Descripción
Producto: Las uvas son cosechadas, despalilladas y molidas mecánicamente. El mosto se bombea a un tanque de fermentación y se siembra con levaduras seleccionadas, manteniendo controlada la temperatura a 28 °C durante 10 a 15 días. La fermentación maloláctica ocurre de forma natural. El vino es envejecido durante 6 meses en roble francés.
Botella de 750 ml.
Lote: 6 botellas de 750 ml cada una.
Duración: + 8 meses.
Marca: La Palma.
