Descripción
Descripción: Elaborada en origen.
La leche con Café COLUN sabor Cappuccino es obtenida a partir de leche fresca que es sometida a enfriamiento, pasteurización y estandarización de su materia grasa, con adición de ingredientes de primera calidad. La mezcla se procesa mediante UHT (Ultra High Temperature) a 138 °C por 4 segundos. Para la obtención de esta leche con café sin lactosa, se adiciona al producto una enzima llamada lactasa, la que provoca la hidrólisis de la lactosa presente en la leche, transformándola así en glucosa y galactosa.
Lote: Pack de 12 unidades de 1l cada una.
